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自然乾燥米「 はさがけ米」

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商品番号：HM0006
氷見産コシヒカリ
内容量：5kg

＜自然乾燥米「はさがけ米」＞
竹などでできた「はさ」に、収穫後の稲を一束一束ずつ掛け、天日で自然乾燥させ仕上げました。
ゆっくり天日干しすることで、乾かす間にも茎葉の養分や水分を籾（もみ）がやんわり吸収するので、ひときわお米がおいしくなります。
昔ながらの手法で仕上げるため、通常より手間はかかりますが、その分ひと味違います。